北海道 遠軽町
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2027年 春アスパラ1kg ( ふるさと納税 アスパラガス グリーンアスパラ 野菜 健康食材 天ぷら 炒め物 パスタ サラダ 大容量 北海道 遠軽町 えんゆう農業協同組合 ) en01-00002
寄付額 13,000円
在庫: あり
遠軽町で生産されるアスパラのブランド「遠軽にょっきーず」は、とにかく「甘くて栄養豊富」です。 山々に囲まれた遠軽町の地形は昼夜の寒暖差を生み、この寒暖差がアスパラの甘みを強めます。日照時間も長いため、たっぷりと光合成をおこなったアスパラは栄養が豊富です。水も空気もきれいな遠軽町では、酪農が盛んなため、良い肥料もたっぷりと手に入ります。これらの環境が特別な美味しさにつながっています。
茎が太く濃厚な味わいを楽しめる春アスパラは、そのまま焼いてマヨネーズをかけて食べると最高です。
※天候不順や災害などの影響により、収穫量が減少することがあり得ます。返礼品として発送が困難になった場合には、ご連絡をさせていただきますので、予め御了承願います。
※予定数量になり次第、受付終了になります。
茎が太く濃厚な味わいを楽しめる春アスパラは、そのまま焼いてマヨネーズをかけて食べると最高です。
※天候不順や災害などの影響により、収穫量が減少することがあり得ます。返礼品として発送が困難になった場合には、ご連絡をさせていただきますので、予め御了承願います。
※予定数量になり次第、受付終了になります。
返礼品の詳細情報
- 容量
- 約１kg
- アレルギー品目
- ※未確認のアレルギー品目があります。
- 返礼品ID
- 6658
お申し込み情報
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 2026年9月1日～2027年3月31日まで
※予定数量になり次第、受付終了になります。 - 発送期日
- 2027年4月末から順次発送
- 配送
- 冷蔵配送、別送対応、配達日指定不可
この返礼品の魅力・特長
遠軽町の気候の特徴として、日中は厚く、夜中は寒いといった特徴があります。私たちのアスパラはその寒暖差を生かしながら、透き通ったオホーツクの水と沢山の肥料を与えることで甘く濃厚な味のアスパラを生産しています。選別作業もアスパラ一本一本を生産者自身の目で確かめ選別することによって、妥協のない美しいアスパラを皆様にお届けします。
遠軽町の気候の特徴として、日中は厚く、夜中は寒いといった特徴があります。私たちのアスパラはその寒暖差を生かしながら、透き通ったオホーツクの水と沢山の肥料を与えることで甘く濃厚な味のアスパラを生産しています。選別作業もアスパラ一本一本を生産者自身の目で確かめ選別することによって、妥協のない美しいアスパラを皆様にお届けします。
私たちが住んでいる遠軽町は山々に囲まれた町です。夏の日中は全国1位と遜色ないほど暑くなる一方で、夜中から朝方にかけては気温が一桁まで落ち込む時がある寒暖差がとても大きな地域です。その分遠軽町で育てられた野菜は甘味が強く、野菜本来の濃厚な味が楽しめます。また、山々を通り栄養をたっぷりと含んだ綺麗で美味しいオホーツクの水を使ってアスパラを生産しています。
遠軽町は元々アスパラの一大産地でしたが、高齢化や収量の低下で年々作付けは低下しました。そこで現状を変えるために平成12年町の後押しも受けハウス立茎栽培に挑戦しました。初めは2戸だけだった農家も新規就農者の方も入り6戸まで増えました。平成17年には「遠軽にょっきーず」と名付け徐々に名前を広げていきました。今では市場だけではなく、ふるさと納税などの送りや新千歳空港での飲食店でも使っていただいています。
ありがたいことに今では様々な方からアスパラの注文を頂くことが多くなってきていると実感しています。だからこそまだまだ美味しいアスパラについて深く探求していきたいと思っています。毎年栽培を通しての勉強はもちろん、組合員同士での意見交流や様々な産地を訪れての勉強も欠かしません。全ては全国の皆さんにより美味しいアスパラを届けるためにこれからも精一杯精進します。
ふるさと納税でアスパラを出せるようになって間違いなく「遠軽にょっきーず」の名前が広がったと思っています。今では様々なところから注文を頂いて日々注文に追われる毎日です。低下気味にあった作付けも「アスパラを作りたい」という新規就農者の方も入り年々増えつつあります。今年から加工品としてアスパラを使ったビールも販売され、地域の盛り上げに少しでも貢献できているのかなと実感しています。
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在庫: あり