愛知県 南知多町 感想を読み込み中

ご飯にぴったり!ふわっとした食感のしらすをどうぞ!

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寄付額 5,000円

在庫: あり

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【SHIRASU NEXT 3.0 by 山庄 しらす加工・保管・出荷体制の高度化事業(又は町長におまかせ)】となります。

創業50年以上の歴史がある水産加工会社からお届け!
海の恵み、太陽の恵みに感謝し、1つ1つ大切に作り続けています。

師崎漁港で水揚げされたしらすを、その日のうちに釜茹でし天日干しした後、冷凍してお届けします。

あっさりとした塩加減で、ご飯のお供にぴったりです。

原産地:南知多町

■注意事項/その他
・天候等によるしらすの不漁で、発送が遅れる場合がございますのでご了承ください。
・時期によりしらすの大きさが変わる場合がございます。
・解凍後は3日を目処に、なるべくお早めにお召し上がりください。
※「ちりめん」と記載された箱でお届けする場合がございますが、中身はしらす干しですのでご安心くださいませ。
※画像はイメージです。
※水揚げ時期によっては画像と色味が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

・イカ・タコ・エビやその他の魚の稚魚が混じっている場合がある無選別品となります。
・通常のしらすに比べ、大きめの個体となります。
イカやエビが混じっていたり、通常より大きな個体だったりする訳あり品ですが、通常のしらすと比べても味は遜色なく、ご賞味には全く問題ございません。

返礼品の詳細情報

容量
■お礼品の内容について
■訳ありしらす
・500g
・1kg (1kg×1箱)
・2kg (1kg×2箱)
・4kg (1kg×4箱)

■贅沢しらす
・1kg (1kg×1箱)
・2kg (1kg×2箱)

■贅沢しらす・極み
・1kg (1kg×1箱)
※いずれか1つをお選びください。
消費期限
発送日から冷凍で60日
アレルギー品目
えび、かに、さば、いか
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者
山庄水産株式会社
返礼品ID
6162922

お申し込み情報

申込条件
何度も申し込み可
申込期日
通年
発送期日
1~2週間程度で発送予定(お届けは前後することがあります)
※北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
※お盆期間中は配送をいたしかねます。
※年末年始を除く
配送
冷凍配送、別送対応、配達日指定不可、配達時間指定
この返礼品のお問い合わせ先
南知多役場 ふるさと納税担当
電話番号:050-1730-5448
メールアドレス:[email protected]

この返礼品の魅力・特長

南知多の海辺で、74年間繋いできた変わらない味

愛知県南知多町で営む「山庄水産」は、創業74年。
知多半島の海とともに歩み、受け継いできた味と仕事があります。

山庄水産がいちばん大切にしているのは、「お年寄りから子どもまで、幅広い年代にしらすを食べてもらうこと」。離乳食として使うご家庭もあるからこそ、優しく美味しいしらすでありたいと考えています。

海の恵みをできるだけ素直なかたちで届けたい。
その気持ちの先にあるのもやはり、家族みんなで美味しい南知多のしらすを囲んでほしいという想いです。

競りのあと、まっすぐ工場へ。鮮度が違う理由

山庄水産のしらすは、水揚げ直後の競りで落としたらすぐに工場へ直送し、間を置かずに加工を始めます。
港が近いこの場所だからこそできるこの「速さ」が、しらすの鮮度をしっかり守ってくれます。とれたての良さをそのまま閉じ込めた状態で、知多半島から全国へ届けられるのが、山庄水産のいちばんの強みです。

この新鮮さがあるからこそ、「また食べたいね」と言ってもらえる。リピーターの方が多い理由のひとつでもあります。

あっさり塩味で、ご飯がすすむしらす

味付けは、あっさりとした塩加減。しらすの旨みがふわっと立つように整えています。塩加減がちょうどよいことが、リピーターの方に喜ばれている理由のひとつです。

篠島・日間賀島といった離島や、名古屋、県外から買いに来る方もいて、「安くてうまい」「また買いに来たよ」と繰り返し選ばれています。

お召し上がり方は、まずはそのまま、ご飯にたっぷりのせてみてください。卵焼きやチャーハン、冷奴、パスタ、サラダにもよく合い、毎日の食卓で使いやすいしらすです。

海への感謝と、これからも変わらない想い

海の恵みがあってこそ、山庄水産のしらすづくりは成り立っています。
美味しいしらすがとれる海に感謝しながら、ひとつひとつ丁寧に作り続けてきました。

幅広い年代に食べてもらえるしらすを届けたい、という純粋な想いは最初からずっと変わりません。皆さんが「うまい」と言ってくれることが他のどんな言葉よりも嬉しいです。

安心して食べてもらえて、ちゃんとおいしい。南知多の鮮度の良いしらすを、これからも全国へ届け続けます!

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南知多町は、知多半島の南部に位置し、三方を海に囲まれた豊かな自然環境が特徴です。美しい海岸線や澄んだ海、水質の良い温泉、新鮮な海の幸を楽しめるほか、釣りやマリンスポーツも充実しています。地元の特産品や伝統工芸品も多く、観光客に喜ばれる品々が揃っています。
美しい海岸線と豊かな自然が魅力です。三河湾と伊勢湾に囲まれ、篠島や日間賀島などを含み、三河湾国定公園と南知多県立自然公園に指定されています。また、歴史的な寺院や神社、伝統的な祭りが多く、地域の文化も堪能できます。
南知多町の特産品は、自然の恵みを活かした物が多く、海産物や農産物が豊富です。新鮮な魚介類はもちろんのこと、地元の農家が丹精込めて育てた野菜や果物も自慢です。特に、知多半島の温暖な気候と豊かな土壌で育まれた作物は、その美味しさで評判です。また、地元の特産品を使った加工食品や工芸品も人気で、南知多ならではの味や技を楽しむことができます。
南知多町は、長い歴史を持つ町です。古くから漁業が盛んで、漁業とともに発展してきました。特に篠島や日間賀島では、伝統的な漁法が今も引き継がれており、その技術や知識は地元の誇りです。地元の人々が大切に守り続けてきた伝統や文化が、訪れる人々にも感動を与えています。
皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの南知多町への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1.産業振興に関する事業
2.居住環境に関する事業
3.安心福祉に関する事業
4.教育文化に関する事業
5.住民と共につくる街作りに関する事業
南知多町では、保育園等に入所していない3歳までのお子さんを在宅で育児をされる世帯に対しての助成や、町内の小中学校生の給食費を支援させていただいております。
南知多町の魅力を返礼品というカタチで全国の皆様にお届けし、生産者とご寄附いただいた皆様を結ぶご縁を大切に、今後のまちづくりに活かしてまいりますので、引き続き南知多町への応援をよろしくお願い申し上げます。

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