鹿児島県 いちき串木野市 感想を読み込み中

料理の味を整える、甘く、濃い醤油「薩摩醤油」 サッカリン不使用

鹿児島 九州 薩摩醤油 1L 6本セット サッカリン不使用 醬油 【00-002-09】

寄付額 11,000

在庫: あり

料理の味を整える、甘く、濃い醤油「薩摩醤油」。
甘い醤油も使い方次第で万能調味料に。甘い醤油の利点はなんといっても料理の味を調えやすいという点です。
例えば、煮物料理などにお使いいただくと、味わいとコクと照りが出て、一段と美味しくなると言われています。
甘い醤油を使う事で、余分な調味料を使用しなくても不思議と料理が美味しくなります。
そんな当社自慢の薩摩醤油をぜひご家庭で!
※無添加の醤油ではありません。

【醤油 国産 九州 天然醸造 だし醬油 鹿児島 調味料 しょうゆ 常温 和食 詰め合わせ お手軽】

返礼品の詳細情報

容量
薩摩醤油 1L×6本
消費期限
製造日より18か月程度
常温保存。
開栓後は、冷蔵庫に保存しなるべく早く使い切ることが理想です。
アレルギー品目
小麦、大豆
事業者
吉村醸造㈱
返礼品ID
4631345

お申し込み情報

申込条件
何度も申し込み可
申込期日
通年
発送期日
入金確認後30日以内に発送
配送
常温配送、別送対応、のし対応、配達日指定不可、配達時間指定
この返礼品のお問い合わせ先
吉村醸造㈱
TEL:0996-32-3121

この返礼品の魅力・特長

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うれしい感想たくさんいただいています♪

甘さが美味|男性|70代以上

甘い醤油を使ってみたいという妻の希望で寄付しました。まずはお刺身につけて食べてみたところ、甘さが絶妙で、その相性の良さに感動しました。パッケージも素敵です。ありがとうございました。

九州の醬油は最高です!(女性 50代)

生まれ育った九州の甘みを感じる醬油は、関東に住んで、懐かしさを感じつつ何につけ一番安心して使えます。一番は、やはりお刺身を食べるときには、この甘さが最高。子供達も、小さい時から慣れ浸しんだ九州の醤油はなくてはならないものとなってしまいました(笑い)。
九州の各地の醤油を使ってみましたが、私の中ではサクラカネヨの醤油は3本の指に入ります。
今年、2度目の申し込みをするほどに、最高の醤油、ぜひ皆さんも味わっていただきたいものです。

ホントに美味しい!(女性 40代)

普段から、実家も姉妹家族も、ここのお醤油を取り寄せているので、サイトで見つけて迷わず選びました。
いつものお醤油より上等の品を届けていただき、ホントに甘い!うまい!濃い!です。
煮物やおひたし、何でも美味しくなります。

お醤油といえばサクラカネヨ(女性 40代)

もともとサクラカネヨが大好きな母からのリクエストです。
6本も一度に届いたと大喜びしてくれました。この甘さがやめられないとのことです。
これからもサクラカネヨのお醤油をいただきたいです。

甘く。濃い醤油「薩摩醤油」

サッカリン不使用!

濃口醤油の中で一番甘い薩摩醤油

薩摩醤油の美味しさの秘密

私たちが作る調味料の製造において、
【火入れの温度】【時間】【熟成期間】などによって商品の色や味わいが変化します。
調味料は料理の中の隠し味ではあるものの、変われない重要な位置を占める素材です。

もちろん、機械上の数値などを見ながら調整をかける場面もありますが
一番の指標となるのは「職人の舌」や「ノウハウ」を活かすことで
「変わらない味」を提供することができます。
吉村醸造株式会社は鹿児島県いちき串木野市で昭和2年に創業し、屋号は「サクラカネヨ」です。
メインは味噌や醤油などの調味料を製造・販売しており
現在は鹿児島県内に3つの支店と直売所なども設けています。
年に数回、本社前で直売市を開催したり、県内の様々なイベントなどに出店・参加しています。
地域のみなさんに楽しんでいただくことはもちろんですが、私たちの楽しみの一つにもなっています。
サクラカネヨ直売所では、自社で製造している様々な醤油を取り揃えています。
店内では「甘露醤油」を使った醤油ソフトクリームやしんこ団子をお召し上がりいただけます。
醤油ソフトクリームは、甘さの中に醤油のコクがありながら、さっぱりとした味わいが特徴です。
しんこ団子は、甘露醤油を贅沢に何度も漬け焼きしているので深い味わいと表面の焼き目が香ばしくクセになる味です。
甘い醤油は地域性が強く、都内の方は手に取る機会が少ない状況でした。
ここ数年で「甘口醤油」が認識されるようになってきたことで
今まで甘い醤油を使う機会がなかった方でもご利用いただくことで
「生肉との相性の良さ」や「煮物料理などではコクが出る」など嬉しいお言葉が増えてきました。
みなさまの元へお届けする箱には細部にまでこだわりがあり、私たちの願いが詰まっています。
箱に描かれているイラストは、「オッのコンボ」といい
鹿児島弁で「起き上がり小法師」の意味を持つ、鹿児島の郷土玩具です。
大黒様の奥方といわれ、大黒様と一緒に台所に供えるのが習わしで、一家の無病息災祈願と幸せを願って祀ります。
品が届いた方の、そして、ふるさとの台所を守れたらと私たちは願っています。
日々、ご寄付いただいた方からの声の中には「(既存品では)容量が足りないので、容量違いのお品が欲しい」
「美味しく使い切りたいので小さいサイズ展開もしてほしい」などのご要望をいただくことがあります。
ご利用いただいている皆様の声を元に新しい品開発を進め、より良いものをご提供するため
これからも変化にきちんと対応し続け、変わらぬ美味しさのために、吉村醸造は日々変化して参ります。

試行錯誤を重ねて開発した味の黄金比!

お手軽!薩摩醬油1本で和食に深いコクを!

変わらぬ美味しさを求め、変わり続ける。

オススメなレシピをご紹介!

①TKG たまごかけごはん

②味が染みた肉じゃが

肉じゃがにオススメな牛肉はこちらから

③トロトロ豚のあまから

醤油は開栓後は冷蔵保存がオススメ!

しょうゆは開栓後、色、そして香りや味も少しずつ変化します。開栓後はなるべく冷蔵庫の保存をおすすめします。
ガス、レンジなどの火の回りや、日の当たる場所に置くことは絶対に避けてください。
また、卓上容器には注ぎ足しをしないて、水洗い後必要な分量だけを入れて使用することで、品質を維持することができます。

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