広島県 大崎上島町 感想を読み込み中

瀬戸内の離島 大崎上島からお届け!木桶仕込みの天然醸造のお醤油です。

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寄付額 11,000円

在庫: あり

せとうちの離島・広島県大崎上島町の醤油屋『岡本醤油醸造場』から、天然醸造の濃口醤油(本仕込み熟成2年醤油)1L×2本をお届けします。

1932年に創業した『岡本醤油醸造場』。かつて瀬戸内海は船を中心とした物流の要所であり、大崎上島では塩作りも盛んだったため、醤油の原料である良質の大豆、小麦、塩が入手できました。さらに瀬戸内ならではの温暖な気候は醤油造りの際に重要となる“醗酵”にも適しているため、創業以来変わることなく、昔ながらの天然醸造が貫かれています。素材はすべて国産。伝統の杉の木桶で造る醤油です。

発送:通年

【地場産品基準類型】
3

【地場産品類型選択理由】
区域内の醸造場で主たる工程を全て行う事により、区域内での付加価値が過半を占めている。(主たる工程・・[原料を炒る処理~麹づくり~もろみづくり~圧搾~火入れ、ろ過、充填、梱包、出荷])

返礼品の詳細情報

容量
濃口醤油(本仕込み熟成2年醤油)1L×2本

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【賞味期限】
24ヵ月

【事業者名】
岡本醤油醸造場株式会社
消費期限
24ヵ月
アレルギー品目
小麦、大豆
事業者
岡本醤油醸造場株式会社
返礼品ID
5531008

お申し込み情報

申込条件
何度も申し込み可
申込期日
通年
発送期日
14日前後
配送
常温配送、別送対応、配達日指定不可、配達時間指定
この返礼品のお問い合わせ先
お問い合わせ先:大崎上島町ふるさと納税担当窓口
電話番号:050-3108-1679
メールアドレス:[email protected]
営業時間:平日9時~17時 ※年末年始除く

この返礼品の魅力・特長

船で渡る広島県の離島、大崎上島(おおさきかみじま)

瀬戸内海のほぼ真ん中に位置する広島県の離島、大崎上島町。本土から橋は架かっていないものの、島内には8つの港があり広島や愛媛からフェリーや高速船で渡ることができます。
瀬戸内特有の温暖な気候に恵まれたこの島では、大粒のブルーベリーやイチゴをはじめ、フレッシュなみかんやレモン、旨みが詰まったトマトやキュウリなどの野菜やフルーツが元気いっぱいに育ちます。ほかにも、天然醸造の醤油や新鮮な海産物など、お土産にもぴったりなおいしい食材が充実。作り手の愛情がたっぷりこめられた「大崎上島のうまいもん」は、一度味わうと忘れられない思い出になってくれます。
四方を海に囲まれた離島であるがゆえ、景観の素晴らしさは言わずもがな。マリンスポーツなどのアクティビティーや、オーシャンビューの露天風呂も人気です。
のびのび、ほがらか、ゆ〜ったり。太陽のように明るくあったかい島、それが大崎上島です。

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在庫: あり

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